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专业要求:
学历要求:不限
工作经验:3-5 年
薪资待遇:6001-8000 月薪
招聘人数:1
招聘对象: 社会人才
岗位职责:具有本岗工作经验至少2年以上,能够独立完成餐饮成本核算工作,能够出具成本分析报表,对酒店餐饮成本起到管控作用
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。管控作用。
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。管控作用。
青岛政建集团成立于2005年10月,目前拥有二十余家全资及控股企业,初步形成以地产开发为核心,集地产开发、商业市场运营、酒店管理、物流贸易、动漫游戏产业及其他服务业为一体的大型综合性集团。
集团先后成功开发和运营了中韩国际小商品城,世纪美居、青岛国际动漫游戏产业园,塞纳河国际商务会馆、多瑙河四星级国际大酒店等商业地产项目,截止 展望未来,在社会各界的帮助和支持下政建集团将通过自身的努力,与时代共同进步、与市场和谐共生,为社会发展做出贡献。
青岛政建集团诚邀您的加入!
更新时间:2024-09-19
更新时间:2024-06-19
更新时间:2018-06-22
更新时间:2018-04-12