赤水市情乡源生态食品有限公司成立于2016年7月，采用古法传承工艺，（获非物质文化遗产技艺认证），以生产腌制肉为主，有腊肉系列（二刀肉/三线肉）；腊香肠系列（广味/川味/麻辣味）；腊排骨系列（脆骨香肠/排骨香肠（川味/麻辣味）；腊猪头肉；腊猪舌；腊猪脚；腊猪尾巴；腊猪肝等产品，公司以“品质坚守，匠心制作”为理念，从田间到舌尖，从源头到餐桌，从原料采购-生产-出库，每一道环节严格质量把控，还原食物本真味道，追求极致产品，只为那一口乡愁的味道．．．．．．